То, что это – «Эспрессо-бленд», совершенно не означает, что готовить этот кофе можно исключительно в кофе-машине. Это больше говорит о степени обжарки – она темнее, а значит и для эспрессо-машин этот бленд тоже отлично подойдёт.
И то, что это – смесь, а не моносорт, тоже не означает, что здесь что-то не так. Наоборот, таким образом, как и в случае с компонентами для блендинга табака, можно создавать, «конструировать» собственный вкус. Смесь «VooDoo Bean» – это на 100% бленд Арабики из Африки и Латинской Америки.
Название у смеси такое, потому что во вкусе кофе действительно есть что-то мистически завораживающее. Здесь есть что-то от вкуса ягод с отголосками мёда и сливочной карамели. Заинтригованы? Значит надо пробовать!
| Кислинка: |
|
| Горчинка: |
|
| Насыщенность: |
|
| Крепость: |
|
Упаковка 1 кг: от 1 800 р. и ниже, обжарка под заказ